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【原创】韩国之我见(三)  

2015-02-22 22:32:57|  分类: 我的博文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【原创】韩国之我见三 - 金子 - 金子的博客
                                            华克山庄赌场
        赌博业一直以来堪称韩国旅游产业的摇篮。随着中国的国力日益强盛,越来越多的中国人来韩国旅游,这也给韩国的赌博业注入了巨大的生机。目前客人结构仍是日本客人最多,其次为中国(包括香港。台湾),东南亚,蒙古,俄罗斯客人,韩侨。韩国公民是禁止入内的。赌博业在韩国大有后来者居上之势,目前在首尔就开了四家赌城,以华克山庄赌场最为著名,排在世界第七位

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                                                                  韩国涉地岬
        涉地岬位于济州岛的东部海岸,其名字在济州岛方言中意为“狭窄的地方”。据悉,朝鲜时代在此建一个烽火台。涉地岬与其它海岸不同,地表不仅覆盖有暗红色的火山灰,而且还耸立着众多千奇百怪的岩石,仿佛是一场奇岩怪石的展览会,让人赏心悦目。最令人瞩目的当属“立岩石”,他委婉地诉说着仙女和龙王子间悲伤的爱情故事。
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                                                           涉地岬的传说  

       据涉地岬传说讲,古时候此地是仙女下凡沐浴的地方。龙王神的小儿子见过一次仙女后,恳求龙王与仙女结婚。于是龙王答应儿子过一百天之后与仙女结婚。可是到了第一百天的那天,突然风高、浪大而仙女没有下山。对此, 龙王说,你缺乏诚意, 上天就不让你如。于是极度伤心的小儿子在这个涉地岬中,就站在那里变成了立岩。

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                                          土俗村参鸡汤餐馆

        说到韩国饮食里最著名的汤,参鸡汤当首屈一指。它不仅在韩国盛行,而且在我国东北的朝鲜族人当中也是备受亲睐的一道佳肴。在韩国,人参是男女老少健病皆宜的食材,经济能力许可的老人还会每隔一段时间拿切成片的新鲜人参蘸着蜂蜜直接入口干吃,补身子甚好。至于什么时候喝参鸡汤好,韩国民间有种说法:在每年春天入夏之前分别喝三次。我想韩国的春天温度还是很低的,所以当地人体质还受得了。

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                                                              参鸡汤


         参鸡汤的主材还是传统的童子鸡、人参、红枣、糯米、栗子、白果,功能无非是补气、补血、补肾、暖胃。据说糯米塞进鸡肚子里也是为了去鸡的腥味,不知有无道理。但我想还有一个原因是糯米不像稻米那么烂,在炖制的过程中不容易从鸡肚子里流出粥来。辅料与众不同的是这家店的汤面上还点缀了南瓜子和葵花籽,应该只是为了增加咀嚼的香味。 古人发明这道菜的聪明之处在于一份鸡汤既有饭又有肉又有汤,还有强身健体之功效,干完一锅汤只需15分钟,但效率却很高。
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